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秋季干燥,又到了防火高峰,家庭防火的关键在哪儿?厨房因为用火、用电、用油和存油垢,成为家庭类火灾的一个主要“起火点”,应做好事前预防,一旦起火,初期扑救很关键,同时还应及时拨打119报警。
■ 用火安全提示:
对厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查,若发现泄漏,首先应关闭阀门,及时通风,并严禁使用任何明火和启动电源开关。在使用燃气炉灶烧煮东西时,厨房内一定不能离开人。
■ 用电安全提示:
严禁超负荷使用,为图一时方便,私拉乱接电气线路,出现电线不穿管、电闸不设后盖等现象。厨房内的电器开关、插座等应以封闭为佳,防止水渗入,并应安装在远离燃油、燃气设备的部位。发现厨房电器着火,要第一时间拉下总闸,然后用干粉灭火器扑救,如无灭火器也可用湿棉被等覆盖物封闭窒息灭火。
■ 用油安全提示:
油锅起火要立即关火,然后用锅盖盖住起火的油锅。此外,也可以用手边的湿抹布覆盖住起火的油锅,覆盖时不能留下空隙。需要特别提醒的是,油锅起火时千万不要用水扑救,因为冷水遇到高温油会形成“炸锅”,使油火到处飞溅。
■ 防油垢安全提示:
厨房若长期不清洗,墙壁、抽油烟机、油烟管道、排气扇、燃气灶等地方油垢越积越厚,使用明火时,稍不注意就可能引起火灾,因此用完厨房后,要对燃气灶具、墙壁、抽油烟机罩等进行清洗,最好每半年一次清洗油烟管道,防止油垢引发火灾。
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